Lista szezonális őszi gyümölcsökről és zöldségekről! Mit érdemes ilyenkor venni a piacon, boltokban? Melyik miért különlegesen egészséges? Melyikből mit érdemes készíteni? Ráadás receptek őszi alapanyagokkal!
Zellerszár, szárzeller, vagy halványító zeller – sokféleképp hívják ezt a zöldséget. De azt tudtad, hogy rengeteg tápanyagot, vitamint tartalmaz és tudományos kutatások sora bizonyítja jótékony hatásait egészségünkre? Fogyókúra, felfázás, magas vérnyomás – milyen helyzetekben érdemes rendszeresen zellerszárat enni?
Közeledik az ősz, hát hull a szilva a fáról! Mit érdemes tudni erről a gyümölcsről? Milyen a tápanyagtartalma, kiknek kifejezetten érdemes belőle rendszeresen fogyasztani és hogyan érdemes enni?
Szereted a sárgadinnyét? Akkor olvasd el a történetét, ismerd meg tápanyagtartalmát, tudd meg, mire érdemes figyelni a vásárlásnál, tárolásnál, milyen fűszerrel, étellel érdemes társítani.
Csökkent-e jelentős mértékben a gyümölcsökben és zöldségekben található vitaminok, ásványi anyagok, fitonutriensek és egyéb tápanyagok mennyisége az elmúlt évtizedekben? És ha igen, mit tudunk tenni annak érdekében, hogy ezt a változást ellensúlyozzuk?
Hogyan vásároljunk és törjük fel a kókuszdiót? Milyen tápanyagokat tartalmaz a kókuszhús és a kókuszvíz? Hogyan készül a kókusztej? Hogyan használjuk fel a kókusz egyes részeit? Minden a kókuszdióról, extra recept ötletekkel!
Az uborka sokrétűen felhasználható, rengeteg finom recept alapanyaga lehet, emellett egészségünkre nézve is rendkívül hasznos. Érdekes egészség-tudnivalók az uborkáról!
Minden a málnáról: honnan származik, milyen jótékony hatásokkal bír, hogyan vásárold és tárold, illetve hogyan érdemes fogyasztani? Málna minden mennyiségben!
A grapefruit magas C-vitamin tartalma mellett egyéb jótékony hatásai miatt is több figyelmet érdemelne. Miért érdemes fogyókúra alatt használni? Mi köze a cukorbetegséghez? Tudj meg többet a grapefruitról!
Milyen vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz az édesburgonya? Kiknek érdemes rendszeresen fogyasztani? Hogyan tároljuk, hogyan érdemes felhasználni? Érdekességek és tudnivalók az édesburgonyáról!
Puffadás, emésztési nehézségek esetén régóta ajánlják az almaecetet. De pontosan hogyan működik? Okozhatunk vele kárt is? Fontos információk az almaecetről!
Zöld hályog, szürke hályog, időskori sárgafolt sorvadás, diabéteszes retinopátia – segíthet ezek kiegészítő kezelésében a rezveratrol (szőlőmag-kivonat)? Cikkünk egy izgalmas kutatásról számol be!
