Áfonyás sárgadinnye krémleves
Kánikulában nincs is jobb mint egy főzés nélküli gyümölcsleves! 10 perc alatt kész, ha kellően hideg a dinnye és a víz, akkor hűteni sem kell. Laktató, vitamindús, hűsítő – ilyen egy tökéletes nyári recept!
Cikkek
Receptek
Ribizlis zabkeksz recept
Ez egy kifejezett “úti-süti”, vagy nyaralós süti. Több napig is eláll, tartalmas, tápláló és a gyümölcs a szezonnak megfelelően változtatható benne – vagy akár aszalványra is cserélhető.
Tápláló kókuszos álomturmix recept
Nyári reggeleken különösen jól eshet ez a tartalmas, tápláló turmix. Amennyire csak lehet felturbóztuk kókuszdióval, így a kókuszos ízek rajongóinak kötelezően ajánlott! 😉 Kókuszolaj, kókusztej, kókuszkrém, kókuszchips és persze kókuszos növényi fehérje is szerepel az összetevők listáján.
Hideg nyári zöldséglevesek uborkával – receptek
Friss, laktató, egészséges – és hideg! A meleg napokra nem is kell ennél több. Talán furcsán hangzik az uborka-alapú leves, de annyira kellemes az íze és olyan üdítően hat, hogy mindenkit csak bátorítani tudok a kipróbálására. Diétához is tökéletes és sokféleképp variálható – itt van rögtön 3 recept is!
Málnafagylalt házilag – így készítsd el!
A nagy melegben nincs is jobb egy finom házi fagylaltnál! Egyszerű elkészíteni, valóban friss gyümölcsíze van, nincs mellékíze és nincs benne cukor sem. Próbáld ki ezt a málnás, mentás citromfüves frissítő házi fagyit!
Chilis-gyömbéres sült rizs (Nasi goreng)
Az ázsiai ízek kedvelőinek kifejezetten ajánlom ezt a receptet – de igazából bárkinek, aki szereti a fűszeres ételeket. A Nasi goreng nevű étellel Ázsia-szerte találkozhatsz, eltérő változatokban, de a chili-rizs-tojás kombináció alapvető mindenhol. Sült rizs alaprecept a cikkben.
Céklás gyümölcskenyér bögrésen, rizsliszttel
Könnyen elkészíthető, látványos és ízletes sütemény vendégváró falatnak, vagy reggelire. Gluténmentes gyümölcskenyér céklával, rizsliszttel és kísérletező kedvűeknek zöld banán liszttel.
Halfasírt tökmagliszttel és répasalátával
Fasírt tonhalból és zöldségekből. Kiadós és minden részletében maximálisan egészséges étel, amit ráadásul max 15 perc elkészíteni. Gluténmentes étrendben is fogyasztható.
Recept: Almás-diós töltött párnák
Illatos, fahéjas mini almás sütemények egyenesen a sütőből! Tartalmas, laktató falatok, amelyek napokig eltarthatóak. Ideálisak vendégváró falatoknak, esetleg reggelire, vagy tízórai finomságnak. A receptért olvass tovább.
Laktató téli saláta recept
Télen is lehet (és kell is) salátát enni, gazdálkodjunk okosan a rendelkezésre álló alapanyagokkal. Cékla, csicseriborsó és grapefruit is került ebbe a laktató salátába! Téli saláta recept.
Babfasírt édesburgonyával és káposztasalátával
Fasírt zöldségekből, édesburgonya hasábokkal és egy, a coleslaw salátához hasonló, de könnyedebb, citrusos salátával. Laktató, egészséges főétel recept.
Recept: tönkölylisztes reform bejgli
A reform bejgli 2 dolog miatt a kedvencünk: nem reped ki és hagyományos cukor használata nélkül készül, mégis kellemesen édes. Diós és mákos bejgli recept!
