Igazi ínyenc fogás ez az őszi pite birsalmával és körtével. Kuckózós hétvégékre ajánljuk, amikor csak filmnézés közben meleg teát van kedve kortyolni az embernek. Süsd meg, hogy belengje a lakást a finom gyümölcsös illat és élvezd az ízét ha kész!
Kínai gyorsétel ihletésű egytálétel házilag – kis csavarral. Édes is, savanyú is, csípős is. Vegán, gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora a dolgos hétköznapokra, vagy lustálkodós hétvégékre Zsuzsi konyhájából.
Egészséges, tartalmas saláta szőlővel, céklával, hajdinával és mandulával. Fogyasztható köretnek vagy akár magában is, gyorsan elkészíthető és másnap is finom, így dobozolásra is alkalmas! Zsuzsi receptje.
Szuperfinom, rusztikus nyári paradicsomleves sütőben sült paradicsomokból, kukoricával. Mindenmentes, vegán-barát fogás – nem csak frissen és melegen jó, a maradékot behűtve is érdemes megkóstolni!
Nem telhet el nyár lecsófőzés nélkül! Ez az alakkímélő változat kenyér quinoával a diétázók menüjébe is bekerülhet. Vegetáriánus fogás, a tojástól mégis laktató. Könnyen elkészíthető és könnyen emészthető nyári ebéd Zsuzsi konyhájából!
Ízletes, laktató ovo-lakto vegetáriánus egytálétel recept. Gluténmentes étel, cukorbeteg diétába is beleilleszthető, alacsony a szénhidráttartalma, mégis nagyon kiadós. Könnyen elkészíthető, fűszeres finomság Zsuzsitól!
Újabb nyári kedvenc: az ajvár, avagy sült paprikakrém. Ennek is rengeteg változata létezik, most egy padlizsános verziót osztunk meg veletek. Gyors kence recept Zsuzsitól, ami napokig eláll a hűtőben – sőt télire is eltehető. Kattints a részletekért!
Puha édes kenyér recept Zsuzsitól – cukkinivel az érdekesség kedvéért. Könnyen elkészíthető kevert tésztából, egészséges zabliszttel – gluténérzékenyeknek is! Kattints a receptért!
Levendulával készült italok receptjei – egy a nyári melegre, egy pedig a hűsebb estékhez – ami ráadásul ellazulni is segít majd elalvás előtt! Zsuzsi innivaló tippjei a levendula szezonra.
Vegán hűsítő leves főzés nélkül – ha kipróbálnál valami igazi nyári nyers desszertet. Zsuzsi meggyes-cseresznyés receptje, kifejezetten forró napokra! Laktózmentes, gluténmentes, gyorsan elkészíthető változata a hagyományos hideg gyümölcslevesnek.
Megint egy glutén- és tojásmentes recept Zsuzsitól. Laktózmentesen is elkészíthető. Kifejezetten kezdőknek is ajánljuk ezt a túrógombócot, nem kell izgulni, szétesik-e főzés közben! Eperszósszal ajánljuk – vagy extra tipp: fogyaszd gyors, hideg eperleves feltétjeként!
Laktató saláta recept amiben minden benne van, ami a tavasz maga – újkrumpli, zöld spárga, újhagyma és retek. Gyorsan elkészíthető étel, nem csak salátának, de köretnek is tökéletes – vagy akár könnyű egytálételnek is fogyaszthatod vacsorára!
