Recept: vegán házi gyümölcsfagyi
Egészséges alapanyagokból álló egyszerű házi gyümölcsfagyi recept. Tejmentes, tojásmentes vegán nyári desszert! Fagylaltgép sem kell hozzá…
Cikkek
Receptek
Recept: egyszerű és gyors vegán csokifagyi
Egyszerű, gyors néhány hozzávalós házi fagyira vágysz? Hűsítő vegán desszert a kánikulára – az elkészítéshez nem kell gép, csak egy habverő!
Húsmentes tortilla recept
Gyors és egyszerű tortilla recept – gyúrd meg otthon az adalékanyagos bolti helyett! Tészta alaprecept növényi töltelék tippekkel!
Karácsonyi recept: halmentes rácponty
Halétel hal nélkül? Miért ne! Rácponty recept padlizsánból, nem csak vegáknak! Tisztán növényi alapanyagokból készült, karácsonyi fogás.
Karácsonyi recept: hortobágyi “vega” palacsinta
Készíts idén vegetáriánus, vagy akár teljesen vegán menüt az ünnepekre! Tisztán növényi alapanyagokból készült hortobágyi palacsinta recept!
Recept: gyümölcsös, tejmentes clafoutis (francia pite)
A clafoutis a franciák tejes pitéje, ebben a receptben, reform változatban, tej helyett növényi tejjel, liszt helyett mandulaliszttel készült. Gluténmentes, laktózmentes. Készítsd el szezonális vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökkel! Francia desszert különlegesség egyszerűen, otthon!
Recept: cukkinilepény spárgakrémmel
Antioxidánsokkal teli, könnyű tavasz végi/nyár eleji ételkombináció a cukkiniből készült, zöld fűszeres lepény ízletes spárgakrémmel. Könnyen elkészíthető és könnyen emészthető vegetáriánus fogás ebédre vagy vacsorára.
Recept: húsmentes stefánia vagdalt
Hagyományos fogás egy kis csavarral – sokkal egészségesebb és “zöldebb” kivitelben. Ez a recept egy szív- és érrendszer kímélő – és nem utolsó sorban pénztárca kímélő változat, darált hús helyett lencséből. Vegetáriánus feltét recept, sütőben készítve!
Recept: málnás tejbeköles
Tejberizs helyett tejbeköles! Könnyen és gyorsan elkészíthető recept, desszertnek és reggelinek egyaránt tökéletes. Laktózmentes, tejmentes, gluténmentes vegán változat, ezért szinte bármilyen diétába beilleszthető.
Recept: fonott kalács medvehagymával
Hagyományos húsvéti fonott kalács – medvehagymával megbolondítva. A medvehagyma nem csak nagyon egészséges, különleges, friss íze bármilyen szendvicset feldob, de a hagyományos édeskés kalácsból is igazi pikáns ételkülönlegességet varázsolhatsz vele. Húsvéti fonott kalács recept – kicsit másképp.
Recept: húsmentes muszaka
Hagyományos görög muszaka vegetáriánus változatban. Laktató egytálétel ebédre vagy vacsorára, igazi mediterrán különlegesség. Elkészíthető laktózmentes összetevőkből is, húsmentes napokra, nem csak vegetáriánusoknak!
Recept: gombafasírt brokkoli körettel
Mit lehet csinálni néhány szem maradék gombával? Egyik szuper ötlet ezt a spórolós gombafasírt, amihez itt most brokkoli a köret, mert pont az volt még a hűtőben, de nagyon finom bármilyen krumplikörettel, főzelékkel. Sőt vegaburgerbe húspogácsa helyett is! Könnyen elkészíthető vegetáriánus feltét recept Zsuzsitól.
