fbpx
×
Ha még 9985 Ft értékben vásárolsz,
akkor a GLS / Foxpost
KISZÁLLÍTÁS INGYENES!
0 db termék
0 Ft

A kurkuma hatása a szervezetünkre

A Dél-Ázsiában őshonos kurkuma a világ egyik legnépszerűbb fűszer- és gyógynövénye. Indiából kereskedők hozták be az ókori Görögországba, és Marco Polo feljegyzéseiben is szerepel, mégpedig a sáfrány alternatívájaként. Európában sokáig indiai sáfrány, illetve sárga gyömbér néven ismerték. A kurkuma fontos fűszere az ázsiai konyhának, de festésre, színezésre is használják, és kb. 5000 éve elengedhetetlen része az ősi indiai orvoslásnak, az ájurvédának. Magyarországon porként, azaz őrölt változatban és étrend-kiegészítő formájában a legegyszerűbb beszerezni – de miért érdemes pontosan? A kurkuma hatása a tudomány szemszögéből – erről szól cikkünk!

Habár hazánkban is egyre népszerűbb a kurkuma, mint gyógynövény, sokan továbbra sem tudják, milyen jótékony hatásai vannak. Ebben a cikkben összefoglaljuk, hogy mi mindenre jó a kurkuma szedése, hogyan segíthet Alzheimer-kór esetén és mikor, mennyit érdemes fogyasztani belőle.

A kurkuma jótékony hatásai

Aktív hatóanyagaiKurkuma hatása a szervezetre

A kurkuma (latinul Curcuma longa) jellegzetes, élénksárga színét elsősorban a kurkuminoid nevű vegyületeknek köszönheti, amelyek zsírban oldódó polifenolos pigmentek. A legfőbb a kurkumin (kb. 77%), ez a növény legaktívabb összetevője, a másik kettő a demetoxi-kurkumin (kb.17%) és a biszdemetoxi-kurkumin (kb. 3%).

A kurkuminoidok mellett a növény legalább 250-féle illékony terpenoidot is tartalmaz (például ar-turmeron, alfa-turmeron és béta-turmeron), melyek nemcsak önmagukban, de a kurkuminoidokkal szinergiában is jótékony hatásokat fejtenek ki a szervezetben.

Gyulladáscsökkentés, antioxidáns védelem

Ma már egyértelműen tudjuk, hogy az alacsony szintű, állandó gyulladás többek között szív- és érrendszeri betegségekhez, 2-es típusú diabéteszhez, Alzheimer-kórhoz, akár rákhoz is vezethet. A kurkuma segíti a krónikus betegségek elleni harcot, igen erős gyulladáscsökkentő hatása révén.

Számos vizsgálat kimutatta, hogy a kurkuma csökkenti a gyulladásjelző anyagok vérszintjét. Ilyen anyag például a C-reaktív protein (CRP), az Interleukin-6 (IL-6), és a tumor nekrózis faktor alfa (TNF). Ez minden gyulladással járó betegség esetén hasznos, így például ízületi gyulladások, bélrendszeri panaszok, autoimmun állapotok fennállásakor is.

Mindemellett a kurkuma antioxidáns hatásával védi a sejteket a káros szabad gyökök ellen is. Sőt nemcsak közvetlenül semlegesíti a szabad gyököket, de számos antioxidáns enzim aktiválásával is tovább fokozza az öregedés és betegségek elleni védelmet.

Ízületi gyulladások csökkentése, megszüntetése

Nagyszámú kutatás bizonyította már, hogy a kurkuma hatékonyan csökkentheti a fájdalmas ízületi problémákat, egyaránt alkalmas a gyulladásos és kopásos ízületi betegségek kezelésére is. Egy vizsgálatban 2×500 mg kurkumin még a gyulladáscsökkentő gyógyszernél is hatásosabb volt. Egy másik vizsgálatban ízületi kopásban szenvedőknél napi 200 mg kurkumin szedése 58%-kal csökkentette a fájdalmat és 4000%-kal növelte a sétatávolságot.

2-es típusú diabétesz megelőzése, kezelése

Egy 2013-as összefoglaló elemzés szerint a kurkumin képes csökkenteni a vércukorszintet, valamint a 2-es típusú diabétesszel összefüggő egyéb szövődményeket is, például a májat, az idegrendszert vagy az érrendszert érintő problémákat. Emellett a vércukorszint stabilizálását, inzulinrezisztencia csökkentését is támogathatja és szerepe lehet a cukorbetegség megelőzésében is.

Szív- és érrendszer egészségének támogatása

Kutatások szerint a kurkumin javíthatja az erek falát bélelő endothelium funkcióját, csökkentheti a teljes koleszterin, a trigliceridek és az LDL (vagyis a „rossz”) koleszterin szintjét, így szerepet játszhat a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, kiegészítő kezelésében.

Emésztés javítása

A kurkuma az emésztőrendszernek is jót tesz, serkenti az epe kiválasztását, ami a zsíremésztéshez elengedhetetlen. Emellett gyulladáscsökkentő hatása miatt hatékony segítség lehet irritábilis bél szindróma (IBS), fekélyes vastagbélgyulladás esetén is, enyhítheti a kínzó emésztési panaszokat és javíthatja a betegek életminőségét.

Depresszió enyhítése

A kurkumin több vizsgálatban is ígéretesnek mutatkozott a depresszió ellen. Egy 2014-es vizsgálat szerint napi 1000 mg kurkumin 6 hét alatt 62,5%-os javulást hozott a Hamilton Depresszió Skálán mérve – ez az antidepresszáns gyógyszert szedőknél tapasztalt javulással egyenértékű volt. Egyes kutatások szerint a kurkumin növelheti a hangulatjavító szerotonin és dopamin szintjét.

Férfi problémák ellenszere

A kurkuma a férfi egészség megőrzésének is egyik fontos eszköze lehet, hiszen például a prosztata betegségei, meddőség vagy szívproblémák megelőzését, kezelését is segítheti. Kattints ide és olvasd el, miért érdemes a férfiaknak kurkumát használni! 

Segíti-e az Alzheimer-kór kezelését a kurkuma?

Mi is az az Alzheimer-kór?

A demencia a tévhittel ellentétben nem egy konkrét betegséget takar, valójában egy gyűjtőfogalom: olyan tüneteket jelöl, amelyeket az agyat érintő betegségek okoznak. Hatással van a gondolkodásra, a viselkedésre és arra, hogy hogyan tudjuk a mindennapi feladatokat ellátni.

Az Alzheimer-kór a demencia egyik leggyakoribb formája, egyes adatok szerint a demencia esetek 70%-át teszi ki. Sajnos jelenleg nem tudjuk sem teljes bizonyossággal megelőzni, sem gyógyítani – a kockázatát lehet életmódbeli lépésekkel csökkenteni, illetve ha már kialakult a betegség, a tüneteket lehet kezelni.

Kurkumin: fegyver a demencia elleni küzdelemben?

Kutatásokban bebizonyosodott, hogy a kurkuma legfőbb aktív összetevője, a kurkumin képes az úgynevezett vér-agy gáton átjutni, vagyis közvetlenül az agyban fejti ki hatását. Már azt is tudjuk, hogy az Alzheimer-kór kialakulásában kiemelt szerepet játszik a gyulladás és az oxidatív károsodás, a kurkumin pedig mindkettő ellen hatékonynak bizonyul.

Az eddigi kutatási eredmények alapján a kurkumin segíthet az Alzheimer-kórban jellemző agysejt-pusztulás és az agyban található fehérje-lerakódások (plakkok) megakadályozásában is. Emellett epidemiológiai kutatások alapján az Alzheimer-kór előfordulása 4,4-szer kisebb az indiaiak körében, mint a nyugati lakosságban (erről bővebben ide kattintva olvashatsz).

Mennyi kurkumin segíthet Alzheimer-kór esetén?

A megelőzést feltehetően már napi 80-180 mg kurkumin is támogathatja. Ez nagyjából megfelel egy átlagos indiai kurkuma fogyasztásának.

Egy 2018-as vizsgálatban napi 2×90 mg kurkumin javította 51-84 év közötti egészséges felnőtteknél a memóriát és a kognitív funkciót. Sőt, ez a dózis a fehérje-lerakódások mennyiségét is csökkentette az Alzheimer-kór kialakulásával összefüggő agyi területeken!

Egy 2015-ös vizsgálatban napi 80 mg kurkumin 4 héten át történő szedése jelentősen javította 60-85 év közötti egészséges felnőtteknél a munkamemóriát és a hangulatot.

Egy 2008-as vizsgálatban Alzheimer-kóros betegeknek adtak napi 1000 mg kurkumint, 6 hónapon át, amitől a betegséget okozó, agyban lévő plakkok mennyisége jelentősen csökkent. Más szóval: a kurkumin lassíthatja és bizonyos esetekben némileg javíthatja az Alzheimer-kórral együtt járó agyi károsodásokat.

Egyéb gyógynövények és természetes módszerek

Fontos tudni, hogy a kurkumán kívül más gyógynövények, természetes tápanyagok és életmódbeli változtatások is sokat segíthetnek az Alzheimer-kór, illetve a demencia megelőzésében és a tünetek kezelésében. Ilyen például a ginkgo biloba, az astaxanthin és az E-vitamin is.

Az Alzheimer-kór, demencia és életmód összefüggéseiről ide kattintva olvashatsz. 
Az Alzheimer-kór tüneteiről, okairól, a betegek gondozásáról ide kattintva olvashatsz. 

A kurkuma javasolt fogyasztása

Elég-e, ha beépíted étkezésedbe a kurkumát?

Egy átlagos indiai étrendje naponta kb. 2000-2500 mg kurkumát tartalmaz, ami kb. 60-100 mg kurkumint jelent. Ha szereted a kurkuma ízét, nyugodtan fogyaszd akár naponta – jó eséllyel ezzel is támogatod egészségedet. A kutatásokban azonban magas kurkumin-tartalmú kivonatokat használtak, ezért krónikus gyulladás, betegség esetén nem elég a kurkuma por fogyasztása, étrend-kiegészítésre van szükség.

Ennyi kurkumin szükséges a jótékony hatáshoz

A kurkuma pornak kb. 3%-a kurkumin. Klinikai vizsgálatokban leggyakrabban olyan kivonatot használnak, aminek 95%-a(!) kurkumin.

A kurkumin gyenge felszívódással rendelkezik, ám a fekete borsból kivont piperin akár 2000%-kal képes növelni a felszívódását. Kutatásokból kiindulva a hatásos dózis napi 250-500 mg kurkumin plusz 2,5-5 mg piperin. Ennél nagyobb dózisra ritkán van szükség, de ez egyéni helyzettől is függ.

A kurkumin zsíroldékony, ezért zsírban gazdag étellel együtt, étkezés közben kell beszedni.

Túladagolás és lehetséges mellékhatások

A kurkuma egy alapvetően rendkívül biztonságos növény, amit emberek milliói fogyasztanak naponta. Túladagolása csak étrend-kiegészítővel lehetséges, ha nem követjük a szedési útmutatót.

Egyszerre túlzottan nagy adag bevitele gyomorfájást, hasmenést, szédülést, fejfájást okozhat. Nagy mennyiség rendszeres szedése fokozhatja a vesekőképződés kockázatát.

Vérhígító hatása miatt ellenjavallt vérzési rendellenesség vagy véralvadásgátló szedése esetén. Gyógyszerekkel is kölcsönhatásba léphet, erről mindig orvossal kell konzultálni.

Terhesség esetén sem javasolt nagy dózisban, mert méhösszehúzódásokat vagy vérzést okozhat.

Kurkuma: az élet fűszere

A fentiek alapján nem is meglepő, hogy a kurkumát „arany fűszerként” és „az élet fűszereként” tartják számon. Elképesztő gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása, az ízületi gyulladások, 2-es típusú diabétesz, Alzheimer-kór, szív-érrendszeri problémák, és férfibajok esetén kifejtett bámulatos hatásai, illetve lehetséges rákellenes tulajdonságai miatt méltán kiérdemelte ezeket a neveket.

A kurkuma fűszerként is könnyen beiktatható a mindennapi táplálkozásunkba, azonban kutatások azt mutatják, ha igazán ki szeretnénk használni jótékony hatásait, akkor kurkuma-kivonatot kell szednünk. És nem is elég akármilyen kivonat, olyan szükséges, amelyik gazdag kurkuminban, a kurkuma legfőbb aktív hatóanyagában!

A Netamin Kurkumin FORTE kapszula a 95% kurkuminra standardizált kivonat mellett a szintén erős gyulladáscsökkentő, a kurkumin hatását fokozó gyömbért és a kurkumin felszívódását akár 2000%-kal növelő piperint is tartalmaz! Tudj meg mindent róla IDE kattintva! 

Felhasznált irodalom

Forrás:
en.wikipedia.org/wiki/Turmeric
ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC7522354/
harmonyislife.com/turmeric-the-rise-of-indian-saffron/
researchgate.net/publication/283863862_Chemical_constituents_and_biological_activities_of_turmeric_Curcuma_longa_L_-A_review
lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/curcumin
tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/22311866.2013.782757
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6164907/
dietdoctor.com/nutrition/turmeric
healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric
greatist.com/health/superfood-turmeric#digestive-benefits
medicalnewstoday.com/articles/320643
supplements.selfdecode.com/blog/curcumin-cures-top-15-scientifically-proven-health-benefits-with-references/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3857752/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5637251/
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2781139/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18204357/
academic.oup.com/advances/article/9/2/105/4969259
everydayhealth.com/alzheimers-disease/is-turmeric-good-for-alzheimers-disease/
verywellhealth.com/turmeric-for-alzheimers-disease-88602
everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/scientific-health-benefits-turmeric-curcumin/
medicinenet.com/what_are_the_negative_effects_of_turmeric/article.htm
egzotikusfuszerek.hu/hu/receptek-page-10/jo_tudni-blogcat-14/az_arany_tej___es_jotekony_hatasai-blog-153/
healthline.com/nutrition/turmeric-dosage

Hozzászólások

Kérdése van?

Kíváncsi termékeinkkel kapcsolatban valamire és nem találja a választ?

Írja le nekünk, hogy miről olvasna szívesen és mi utánajárunk Önnek!

Itt írja meg üzenetét

Kapcsolódó cikkek

Kérjük, még VÁRJ, amíg ezt a zöld ikont látod! Ha most bezárod az oldalt, rendelésed sajnos nem kapjuk meg.