Ha még 5000 Ft értékben vásárol,
akkor a GLS futárszolgálatos KISZÁLLÍTÁS INGYENES!
0 db termék
0 Ft

Áfonyás sárgadinnye krémleves

Kánikulában nincs is ennél jobb! 10 perc alatt kész, ha kellően hideg a dinnye és a víz, akkor hűteni sem kell, csak szépen elkanalazni ezt ugyanis főzni nem kell, csak összemixelni. Laktató, vitamindús, hűsítő – ilyen egy tökéletes nyári recept! Egészségedre! 🙂

Hozzávalók 4 főre:

1 db sárgadinnye
20 dkg áfonya
8 db aszalt füge
1 zöld citrom leve
csipet levendulavirág (elhagyható)

Elkészítés:

A sárgadinnyét félbevágtam, és az aljából is levágtam egy kis darabot, hogy “talpa” legyen, ne dőljön el. A magokat kidobtam, a húsát kikanalaztam és a turmixgép táljába tettem. Ezen a ponton lehet édesíteni is mézzel például, ha a dinnye nem lenne elég édes. Csorgattam bele zöld citrom levet, és felöntöttem annyi vízzel, amennyi éppen ellepte (használhatsz kókusztejet és vizet vegyesen is), majd összeturmixoltam őket.

Ezután egy tálba öntöttem a dinnyelevet, majd beleszórtam az áfonyát és a felaprított fügét, illetve morzsoltam bele egy pici levendulát is. Alaposan behűtöttem, majd a dinnye héjában tálaltam.


Forrás: Pálmafa Project Blog (palmafaproject.cafeblog.hu), Zsuzsi blogja

Hozzászólások

Kérdése van?

Kíváncsi termékeinkkel kapcsolatban valamire és nem találja a választ?

Írja le nekünk, hogy miről olvasna szívesen és mi utánajárunk Önnek!

Itt írja meg üzenetét

Kapcsolódó cikkek