Zellerszár, szárzeller, vagy halványító zeller – sokféleképp hívják ezt a zöldséget. De azt tudtad, hogy rengeteg tápanyagot, vitamint tartalmaz és tudományos kutatások sora bizonyítja jótékony hatásait egészségünkre? Fogyókúra, felfázás, magas vérnyomás – milyen helyzetekben érdemes rendszeresen zellerszárat enni?
Szárzeller, zellerszár, halványító zeller: sokféleképp hívják ezt az ízletes, roppanós, tápanyagdús hosszúszárú zöldséget. Engem különösen szoros kapcsolat fűz hozzá, egyszer ugyanis a a zellerszár levének iszogatása hozott végre enyhülést egy kínzó gyomorpanaszomra.Azóta is mondom: méltatlanul keveset fogyasztunk belőle, pedig fantasztikus növény. Ez a recept kezdő-zellerevőknek is ajánlott: vagyis ha eddig nem nagyon próbálkoztál a zellerrel, […]
Biztosan Te is hallottad már valakitől, hogy elő a komolyzenével, mert a zenehallgatás jó hatással van a magzatra. Konkrétumokról azonban már kevesebb az információ, vagyis, hogy pontosan milyen zenét, mikor, és főleg miért hallgassunk a terhesség alatt babánk boldogságáért?
Az inozitol egy olyan tápanyag, amiről méltatlanul kevés szó esik – pedig nélkülözhetetlen ahhoz, hogy az agy legfőbb neurotranszmitterei továbbítani tudják üzeneteiket az agysejtek milliárdjai között. Tudományos kutatások megerősítették, szerepe lehet a szorongás, depresszió, hangulatingadozás, bulímia legyőzésében.
Az inkontinencia népbetegség, ami nőknél mintegy hatszor gyakrabban fordul elő. Az M1 csatorna Életkor című műsorának egyik adása is foglalkozott ezzel a kérdéssel melyben a Netamin is közreműködhetett. Videó a cikkben!
Közeledik az ősz, hát hull a szilva a fáról! Mit érdemes tudni erről a gyümölcsről? Milyen a tápanyagtartalma, kiknek kifejezetten érdemes belőle rendszeresen fogyasztani és hogyan érdemes enni?
Ez a lepényke tipikusan az, amit “mindenmentesnek” szoktak hívni: nem tartalmaz glutént, laktózt, tojást és cukrot sem. Ez a lepénytípus eredetileg “socca” névre hallgat és Dél-Franciaországban igen népszerű. Nagyszerűsége az egyszerű elkészíthetőségében rejlik és a sós-édes ízek kellemes keveredésében.
A ligetszépe olaj bőrre gyakorolt pozitív tulajdonságai sokoldalúak, azaz különféle bőrpanaszok esetén is alkalmazható kiegészítőként akár lokálisan (bőrre kenve), akár szájon át szedve. Hogyan alkalmazzuk pattanások, akné, száraz bőr, ekcéma esetén?
Koleszterinszint – gyakran halljuk, de általában annyit tudunk róla, hogy ha magas, az nem jó. De mit is jelent pontosan ez, mitől alakulhat ki a magas koleszterinszint és mit lehet tenni ellene?
Ha szeptember, akkor iskolakezdés, ami egyszerre tud a gyerekek és a szülők rémálma is lenni. Ha azonban időben elkezdünk felkészülni, és kidolgozunk egy rendszert, mindenki dolga megkönnyíthető! Íme, néhány tipp a sikeres és egészséges iskolakezdéshez!
A folát egyike a B-vitaminoknak (B9), folsav néven is gyakran találkozhatunk vele. De mi a különbség a folát és a folsav között? Van-e egyáltalán különbség? Számít-e, hogy a B9-vitamint milyen formában juttatjuk a szervezetbe? Ez az egy cikk minden kérdésre választ ad!
A paradicsom azon ritkaságok egyike, aminek nemhogy nem árt a sütés-főzés, de még használ is! A benne lévő nagyon értékes likopén nevű hatóanyag ugyanis hő hatására még aktívabbá válik. Próbáld ki ezt a sós pite (cobbler) receptet paradicsommal!
