Kiadó: BIK Könyvkiadó
Kötés: tűzött
Oldalszám: 88
Miért ajánlatos törődnünk a táplálkozásunkkal? Testünk minden egyes sejtjét az az étel alkotja, amelyet elfogyasztunk, és a táplálék a szervezetünk működésének energiaforrása. “az vagy, amit megeszel!”
Néhány egyszerű alapelv gyakorlati alkalmazásával sokat tehetünk az egészségünk megőrzéséért. Nem csak a vegetáriánus recepteket érdemes kipróbálni, kóstoljuk meg a vegán (tej és tojás nélkül, csak növényi összetevőkből elkészíthető) ételeket is, hiszen az állati eredetű élelmiszerek helyett sokféle növényi alapanyagot használhatunk a konyhában, védve ezzel az egészségünket és a környezetünket.
Vegetáriánus és vegán receptek gyűjteménye, sok hagyományos, magyaros étel növényi változatával. Megtalálható benne a rakott káposzta, sőt a sólet vegetáriánus változata is, de található benne vegán tortaalap teljes kiőrlésű lisztből, vagy hideg lencsesült recept is például.
Rengeteg receptet találunk az interneten – mi is igyekszünk minél több húsmentes ételreceptet megosztani olvasóinkkal, de ajánljuk ezt a könyvet azoknak, akik jobban szeretik még mindig a kézbe vehető tartalmat, a papír illatát.
Az “Új termékek” kategóriába tartozó termékekre nem váltható be kedvezménykupon. Köszönjük a megértést!
A kuponbeváltási szabályokról részletesen ide kattintva olvashatsz.
A hajdina – más néven pohánka, tatárka vagy tatárbúza – tökéletesen beleilleszthető az egészséges táplálkozásba, mégsem annyira elterjedt a fogyasztása. Miért érdemes (v)enned és hogyan tudod elkészíteni. tárolni ezt a szuperélelmiszernek is beillő alapanyagot? Részletek a cikkben!
Egész nap zöldséget és gyümölcsöt eszel, mégsem tudsz fogyni? Ha növényi étrenden vagy, mégis problémát jelent a túlsúlytól megszabadulni – vagy esetleg hízol is mellette – valamilyen étrendi bakit követsz el. Mik lehetnek azok? Összegyűjtöttük a cikkben!
Hallottál már a Húsmentes Hétfő mozgalomról? Már évek óta jelen van, mégsem annyira került itthon a köztudatba. Modern, hitvallástól független böjt azoknak, akik tennének egy kicsit magukért és a környezetért, de tartanak a drasztikus változtatásoktól. Katt a részletekért!
Ha érzed, hogy valamit változtatnod kellene, mert nem érzed jól magad a bőrödben, akkor a tavasz a legmegfelelőbb időszak a váltásra. Kezdj el apránként változtatni, mi adunk hozzá pár tippet, hogyan fogj neki a nagytakarításnak az étrendedben is! Egészséges étrend alapjai, mit igen és mit ne – kattints a részletekért!
Egy finnországi egyetem kutatói felfedezték, a növényekből kinyert fehérje hatalmas segítség tud lenni a betegség kialakulásának megelőzésében! Olvasd el az érdekes kutatás részleteit!
Mi a paleó diéta lényege, mik az előnyei ls a hátrányai? Mennyire megalapozott tudományosan és milyen filozófia rejlik a diéta mögött? Válaszok és gondolatok a paleóval kapcsolatban!
50 felett óvatosan fogyasszunk állati eredetű fehérjéket – állítja egy, a Cell Metabolism című szaklapban megjelent tanulmány. Hogy miért? A tanulmány eredményeit cikkünkben részletezzük.
Közel harmadával alacsonyabb a szívbetegségek kialakulásának kockázata a kizárólag növényi alapanyagokat tartalmazó vegetáriánus étrend híveinél, a húst rendszeresen fogyasztókkal összehasonlítva.
Hozzászólások